Descripción

RON MATUSALEM GRAN RESERVA 15 AÑOS

El ron Matusalem Gran Reserva ha sido envejecido por un periodo de 15 años, en barriles de roble mediante el proceso llamado Solera: crianza en barriles, trasiego en cascada y última crianza en toneles. Está considerado como el cognac de los rones, por su aterciopelada suavidad y su sabor excepcional, que lo hace ideal para tomar solo.

El proceso Solera es una antigua técnica española utilizada para elaborar brandy y vinos tipo sherry. Esta fue la gran contribución de Matusalem a la categoría en su época, consiguiendo un sabor inigualable. El número de Soleras indica la edad media de los rones que se han utilizado en su mezcla. El tostado de los barriles y el proceso de mezcla del ron es controlado por el “Santiago Master Blender”, puesto asignado a un solo miembro de la familia que ha pasado de generación en generación desde sus inicios en 1872.

NOTA DE CATA

Color: Bronce brillante.

Nariz: Ligeramente dulce, con notas de melaza caramelizada, canela, nuez moscada, y tonos florales, frutos secos cremosos, como macadamia y avellanas. Con una deliciosa mezcla de tabaco, cuero, barril tostado y madera de roble.

Boca: Sabor especiado, dulce y seco, primero. Notas de cítricos, frutos secos y florales, con frutos secos y caquis. Vainilla de la madera, jengibre, cuero y tabaco. El final es medio largo con un ligero toque especiado.

Si deseas conocer mas sobre este ron puedes ingresar a su página oficial: RON MATUSALEM.

Si quieres ver mas productos como este puede visitar nuestra página: CAVA ALTA.