Restaurantes con las mejores Cavas en el D.F.

Restaurantes con las mejores Cavas en el D.F.

El vino es una de las bebidas más importantes en el mundo debido a su exquisito sabor y los beneficios que otorga al beberlo. Es por eso que te mostraremos diez lugares que además de brindar un excelente servicio, ambiente y calidad en sus alimentos, cuentan con una amplia oferta de vinos dentro de sus cavas. Si vives en el D.F. o te encuentras de visita, aprovecha y visita el que más te guste.

Galia Gourmet

Un lugar íntimo en donde no sólo es posible probar la más exquisita cocina tradicional francesa, sino que también se puede disfrutar de una especial selección de vinos de la región que difícilmente hay en otro lugar. Nuestra recomendación es que nadie se vaya sin degustar la gran variedad de quesos, son un manjar.

GALIA GOURMET

 

Dirección: Álvaro Obregón 101 b, Roma.

Teléfono: 55-11-39-49

 

Intercontinental

Esta cava es considerada la mejor de Latinoamérica, de ahí se obtienen las botellas que se ofrecen en los restaurantes del hotel como Au Pied De Cochon y The Palm. Por su amplia selección, cuentan con vinos para todos los gustos y maridajes. Nosotros recomendamos ir a The Palm y no perderse de la Langosta Jumbo de Nova Scotia acompañada de un exquisito vino.

INTERCONTINENTAL

 

Dirección: Campos Eliseos 218, Polanco.

Teléfono: 53-27-77-62

 

Lipp Brasserie

Es tanta la importancia que le dan a esta bebida en el restaurante que incluso han creado un Club de Vino para sus clientes distinguidos y los amantes de este mundo. Entre los beneficios que ofrecen al pertenecer al grupo están atractivos descuentos, catas dirigidas, cenas maridaje y charlas con enólogos, entre otras cosas.

LIP

 

Dirección: Hotel JW Marriott, Campos Eliseos, Polanco. 

Teléfono: 52-81-34-34

 

Pujol

El restaurante número 16 dentro de la lista de los mejores del mundo no podía quedarse atrás en cuanto a su oferta de bebidas. La carta incluye gran variedad de vinos espumosos, rosé, blancos y tintos de diferentes regiones y uvas, que junto con las creaciones del reconocido chef Enrique Olvera, dejarán a todo comensal con el mejor sabor de boca posible.

 

PUJOL

Dirección: Francisco Petrarca 254, Polanco.

Teléfono: 55-45-41-11

 

Il Becco

Aquí se ofrece una experiencia culinaria italiana completa con el ambiente más lujoso y exquisitos platillos elaborados a partir de ingredientes frescos de la más alta calidad que impresionan incluso a los paladares más exigentes. Sus vinos italianos son el toque perfecto para complementar la experiencia Becco en su totalidad.

IL BECCO

 

Dirección: Hotel Four Seasons, Paseo de la Reforma 500.

Teléfono: 52-30-18-18

 

J&G Grill

Wine Spectator otorgó a este lugar el Premio de la Excelencia por tener una de las mejores cavas de vinos en el país. Alrededor de 300 etiquetas selectas reposan en este espacio en donde los amantes del vino encontrarán su nuevo hot spot para comer y disfrutar del arte de beber con clase.

jg_grill

 

Dirección: Hotel St. Regis, Paseo de la Reforma 439.

Teléfono: 55-52-28-18-18

 

Tierra de Vinos

Tienen un menú mediterráneo y una selección de vinos espumosos, blancos, rosados y tintos que invitan a experimentar un maridaje perfecto. La carta de bebidas incluye 250 firmas de todo el mundo en un lugar en donde la cava es la protagonista, incluso visualmente.

tierra-de-vinos

 

Dirección: Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe.

Teléfono: 52-92-29-84

 

Porfirio’s

No podía faltar un sitio que hiciera honor a la tradición de nuestro país. En este restaurante se pueden encontrar platillos típicos de la cocina mexicana con un toque muy especial. Para acompañar estas delicias, ellos tienen disponible una amplia variedad de vinos nacionales que demuestran la riqueza de nuestro país.

PORFIRIOS

 

Dirección: Presidente Masaryk 214, Polanco.

Teléfono: 52-80-14-94

 

Astrid y Gastón

Un restaurante considerado como el gran embajador de la gastronomía peruana por mezclar la tradición del país con la modernidad y brindar un servicio cálido y espontáneo a sus comensales. La cava por supuesto cuenta con las mejores etiquetas de origen peruano, mismas que le otorgan gran riqueza a la experiencia culinaria del lugar.

ASTRID Y GASTON

 

Dirección: Tennyson 117, Polanco.

Teléfono: 52-82-26-66

 

 

 

Fuente: thehappening.com  (por Zazil Barragán)

 

 

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