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Vihucas Doble Añada

Vihucas Doble es un Vino Tinto Crianza con un coupage innovador y fuera de lo común: 65% de uva Tempranillo de 2008 y 35% de uva Merlot de la añada 2009. Viñedos de más de 25 años y jóvenes, de secano de cultivo ecológico (certificación en 2012), podados en espaldera, y con abonados controlados, vendimia nocturna y manual.

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Product Description

Vihucas Doble es un Vino Tinto Crianza con un coupage innovador y fuera de lo común: 65% de uva Tempranillo de 2008 y 35% de uva Merlot de la añada 2009. Viñedos de más de 25 años y jóvenes, de secano de cultivo ecológico (certificación en 2012), podados en espaldera, y con abonados controlados, vendimia nocturna y manual.

Bodega

Vihucas (Villacañas, Toledo, España).

Denominación de Origen (D.O.)

La Mancha.

Elaboración

Maceración semicarbónica superior a 15 días, con remontados diarios. La f.a. nunca supera los 25ºC.

Barrica

Vino Tinto Crianza. Uva Cencibel (Tempranillo) cosechada en 2008: 15 meses en roble americano y francés al 50%. El vino merlot de 2009 no tiene envejecimiento.

Cata

En copa exhibe un bonito vestido rubí, de capa alta y muy cubierto, con matices purpúreos en su ribete. Muy potente, especiado y franco en nariz, con fragantes notas de bayas rojas confitadas y agradables ecos lácticos muy cremosos. Impresión retronasal compleja, fruto de una sabia combinación de maderas, en óptima conjugación con la fruta en sazón. En boca transmite sensaciones de frescura y vivacidad, con un ataque marcado por un tanino firme pero dulce, que da paso a unos aromas de boca concentrados y sugerentes, con gran carga frutal de uva madura y espléndidos tostados y ahumados del roble. En el postgusto conquista con su elegante estructura, en perfecto equilibrio con su hermosa expresión tánica, aderezada con recuerdos de tinta china y matices minerales y de monte. Descubra un vino moderno que sale totalmente de lo habitual.

Additional Information

Piezas

1

Capacidad

750 ml

Marca

Vihucas

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