El Bloody Mary es uno de los cócteles más consumidos pero nadie sabe a ciencia cierta dónde o cómo comenzó su historia. Se dice que todo comenzó en el Harry’s Bar de París cuando un americano llamado Fernand Petoit hizo una mezcla de vodka y zumo de tomate a partes iguales.
Se dice que el nombre del cóctel Bloody Mary se tomó de la Reina María I de Inglaterra, más conocida como María Tudor. Esta monarca fue la cuarta de la dinastía Tudor y es recordada por abolir totalmente las reformas religiosas introducidas por Enrique VIII. Durante dicho proceso, condenó cerca de 300 protestantes a morir en la hoguera en las Persecuciones Marianas, recibiendo por ello el apodo de María la Sanguinaria (en inglés, Bloody Mary). Prepara un Bloody Mary y disfruta de este delicioso cóctel.
Ingredientes
- 40 ml. de vodka
- zumo de tomate (suficiente para llenar el vaso
- 1 cucharada de zumo de limón
- una gotas de salsa Worcestershire
- unas gotas de salsa Tabasco
- sal y pimienta (al gusto)
- 1 vaso
- hielos
- tallo de apio y 1 limón para decorar (opcional)
Preparación
- Verter varios cubitos de hielo enteros en el vaso.
- Añadir el vodka, la salsa Worcestershire, la salsa Tabasco y el zumo de limón. (En caso de no encontrar salsa Worcestershire, la puedes sustituir con cualquier salsa inglesa)
- Rellenar el vaso con zumo de tomate hasta el borde.
- Mezclar muy bien.
- Agregar sal y pimienta al gusto.
- Decorar con un tallo de apio y una rebanada de limón.
En CAVA ALTA puedes encontrar el vodka que prefieras para realizar esta conocida bebida.